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Taglio unico e pregiato di Scottona. Una succulenta bontà ideale per tantissime ricette, in particolare da scottare, preferibilmente, in una padella in ghisa. Taglio intero non porzionato.
A seconda della disponibilità al momento dell’ordine, l’articolo potrà avere la seguente tracciabilità:
Nato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA
Allevato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA
Macellato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA
Prodotto confezionato sottovuoto. Conservare in frigorifero a.+4°C . Da consumare previa completa cottura.
