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Filetto di suino - Glorioso
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Filetto di suino

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    Il filetto di suino è tra le parti più tenere del maiale e il suo dolce gusto lo rende ideale per la realizzazione di tantissime ricette diverse.

    A seconda della disponibilità al momento dell’ordine, l’articolo potrà avere la seguente tracciabilità:

    Nato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA

    Allevato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA

    Macellato: FRANCIA,ITALIA,SPAGNA

    Peso: 500g . Prodotto confezionato sottovuoto.

    Conservare in frigorifero a.+4°C. Da consumare previa completa cottura.

    Infarinare leggermente, far rosolare in padella con burro e sfumare con vino bianco. Aggiungere pepe verde e far cuocere per 5 minuti circa. Da consumare previa cottura. Ideale da scottare, preferibilmente, in una padella di ghisa.
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